Resumo
Este trabalho apresenta o relato de desenvolvimento de um projeto de extensão, cujo objetivo é o de descrever uma coleção de rótulos de pescado industrializados, resultante de acervo pessoal de um professor e pesquisador universitário. Apresenta o núcleo produtor desse conjunto de documentos, a proposta de atividades da ação de extensão, bem como tece algumas ideias acerca das possibilidades teóricas de tratamento da coleção, entre elas a Rules of Archival Description (RAD), norma de descrição canadense. Entre as considerações finais, apresenta os resultados atingidos até o momento no projeto.
